这年头要是提起滞销,对于大众来说可能仅是一种消遣的新闻,而对于辛苦付出劳动的农民来说就是晴天霹雳,坐卧不安了。滞销在刚刚过去的2019年来说,是一个隔三差五就能听到的坏消息。去年南方的柚子大面积滞销,紧接着冬枣也面临无人收购,再后来这场“灾难”延续到了红富士、核桃还有近期出现的椪柑,就连年年火爆的砂糖橘也差点在市场上栽了跟头。
当下正过年佳节,但农民早已经把心思放在了2020年的农事上了,今年种植什么,养殖什么是当下农民最操心的事情。
笔者村里最近也有一个小东西被提上了台面,据说被誉为“不怕滞销的养殖”。
大家好,这里是“农看农”,每天分享农村新鲜事,探讨农村养殖/种植新项目,今天我们的主题是种苗2元一只,8个月上市,一斤30元,被誉为“不怕滞销的养殖”。
这刚刚过去的腊月,是农村宴席最集中的时候,也是人们吃甲鱼最频繁的时候。在南方农村地区,办理宴席总是少不了甲鱼这道美味。农村宴席多了,甲鱼市场也随着火了起来。农民之间对甲鱼又开始了议论,议论最多的话题就是养殖甲鱼。对此笔者也特意去详细了解了甲鱼养殖的情况,然后与当下甲鱼养殖户做了个简单的了解。据一些养殖户介绍,养殖甲鱼算得上是低成本的项目。其中养殖甲鱼最基础的就是甲鱼苗,目前甲鱼苗相对其他养殖项目要便宜许多,一只种苗甲鱼批发价格在2元上下。批发量是决定价格高低的主要因素,一般正常养殖规模的话就是2元一只。
种苗如此便宜,那利润和养殖周期呢?笔者查阅相关资料了解到,甲鱼养殖周期大致是8个月到10个月期间,最短8月能上市,这种养殖的条件是温室养殖,也是当下最流行的甲鱼养殖方式,另一种是池塘养殖,这种事国内传统养殖方式,但养殖周期就相比长了很多,最快也需要2年的养殖时间才能出栏,慢则需要3年以上。如有条件的话一定要选择温室养殖,才能实现最大利润和资金利用率。
成品甲鱼重量大致在2斤左右,目前市场行情是一斤30元左右。笔者还特意了解了下本地的甲鱼行情,昨日的价格在45元/斤,当然这个价格是春节期间的价格,相对平时会贵一点,我们就以30元一斤的平时价格做参考。那么一只成品甲鱼价格在60元左右,扣除各项成本后利润可达到30元以上(其中饲料成本大致是15元一只,附加各项均摊成本10元)。
当让笔者搞不懂的是为啥甲鱼养殖被誉为“不怕滞销的养殖”。经过与多位甲鱼养殖户了解后,得出的结论是,甲鱼养殖达到上市时间之后,如果甲鱼行情不好可以选择继续养殖,直到市场行情好转再卖出去,完全无需担心短期内没人购买。待售的甲鱼只是在待售期间需要耗费一定人工成本和饲料成本,行情好转就能甩卖,其中损失可以忽略不计。众所周知,甲鱼寿命很长,耗得起一定的市场低迷时间,只要不死掉就有一天能卖好价钱。换一句话说甲鱼只要一直养殖着,就能保值,完全不怕没有市场,哪怕是一整年市场低迷,到了腊月农村地区对甲鱼需求增加也自然会带动甲鱼涨价。不知笔者这么总结,大家是否认同呢?
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