搭配红酒的菜品有哪些(做什么菜适合放红酒)

虽然是圣诞饮品，但冬天的日常里喝一杯暖暖的热红酒也很幸福啊。

By IreneNANAN

1、将水果切片，香料放入调料袋中（橙子和柠檬都可以先将果汁挤一些进去再切片）

2、倒入红酒，加入冰糖。

3、小火慢慢煮沸，煮沸后将柠檬挑出，不然会容易有酸涩口感。

4、煮15-20分钟左右，关火前加入100g苹果汁会更好喝！

将果汁倒进杯子后可放一根完整的肉桂搅拌，这样会有肉桂的香气又不至于让肉桂在红酒中味道过重。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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