普及中小酒店管理标准,提升行业整体水平,实际解决中小酒店管理难题,让天下没有难开的酒店。
我们经过很长一段时间,走访了大多数中小酒店,特别是多数的单体中小酒店对标准化工作流程,几乎都是一知半解,酒店没有统一的标准,员工经常出错,内部管理困难,管理人员头疼,经常得罪客户,酒店生意难做,
我们说过,做酒店经营,无非就两点,外部营销和内部管理,内部管理不好,再好的营销也会失去客户的信任,再厉害的销售口才也是枉然,在这里,我们会在每周持续更新2个标准流程,把客房、前厅、销售标准工作流程进行整理,帮助中小酒店做好酒店培训,提高自己的管理水平。
1、接听电话
前台人员在听到酒店前台总机电话响起来的时候,一般三声之内必须接听,不能刚听到响起就直接接听,要让来电者缓一缓,照顾到客人的感受,避免让客人尴尬,同时也不能超过三声,让客户等太久,感觉酒店工作效率慢,降低客户体验度。
2、电话问候
当接起客人电话时候,假如是外线,前台统一标准话术:您好,XXX酒店,请问有什么可以帮您?调节好自己的情绪,语言清晰,切记千万不能使用方言土语,因为外地的客户听不明白本地的话语,我们发现大多数酒店接听电话第一句无话八门,没有统一的口径,统一的话术和标准,张三一个话语,李四一个话语,就像学习武功一样,一个使用的是乾坤大挪移、一个使用九阴白骨爪,没有统一的门派。假如是内线打到前台,我们前台统一话术:您好,前台,请问有什么可以帮您?哪怕是我们自己的同事致电前台,也要统一话术,大多数前台会质疑,为什么要这样按标准执行你?都是自己人,话术就是要经常统一,只要是工作接听电话,就应该统一话术,养成良好的习惯,做好标准,从话术先改变!节假日也可以根据酒店实际情况调整节日问候语。
3、聆听和记录
接听电话,前台应该聆听客人的询问和需求,由于每天前台的工作量比较大,很多事情需要我们做好相应记录,以便随时发现自己工作完成情况,作为一名专业的前台,随时要在前台准备一个草稿本,随时记录当天还未来得及处理的事宜,在记录之前,可以询问客人姓名,用客户姓氏称呼客人,让客人感觉到酒店的热情和重视,大家可以想一下,一个陌生人打电话到前台,我们随时用姓氏称呼客人,瞬间可以感觉到就如回到家里的感觉,如熟人一般,及时回答问题,及时记录,如果自己不清楚,可以询问旁边的同事,不能随意拒绝客人。
4、转接电话
在中小型酒店里,我们的前台很多是没有总机的,也就没有转接电话的功能,可以根据酒店实际情况而定,但是作为专业的前台,我们不得不清楚和知道该有的流程,
接到客人转接电话需求,我们首先要确认来电者需要转接到那个房间、客人姓名,然后客人报出相应部门或者房号以后,前台在酒店管理系统查询是否有相应客人,如未查到,告诉来电者:不好意思,没有查到您要转接的信息,有时候来电者也许会打错电话,
如有查到,应先征询房间住客是否愿意接听电话,得到允许以后方可转接,在这里,我们的前台一定要注意,不能随意透露客人的信息,以免是夫妻之间查询小三、客人在外面有仇人、追债等等安全事故防范,避免酒店损失。
5、无人应答处理
如果致电房间,房间没有人接听,应礼貌告诉客人:XX先生/女士,房间现在无人接听,请问您需要留言吗?询问客人是否有要转告的话语,前台把服务做在前,向客人所想。
6、道别致谢
挂断电话对于大多数中小酒店,也是没有相应的话术,当要和客人挂断电话以后,应该统一标准话语:感谢您的来电,再见!统一话术,让客人从接听电话就感觉到酒店管理正规,在这里,我更要说明一点,无论是在服务过程中还是接听电话,第一句话永远是我们说的,最后一句话也是我们说的
接听电话注意事项:
接听电话特别提醒:
1) 外线统一:“您好 ,XXX酒店,请问有什么可以帮您,”不可用“喂、喂、喂”
2) 通话过程使用敬语(您好/谢谢/对不起/请原谅/请稍等……)
3) 通话完毕,轻轻按下弹簧键,不可“砰”的一声猛然挂断。
4) 如需对方等较长时间,应明确告知对方需要等候的时限,并建议对方稍等一会儿,或是过后回电话给对方。
5) 如两部电话同时铃响,先接其中一个,向对方致歉,请其稍等一下,迅速接另一个电话。
6) 接打错的电话时,要婉转、谦恭有礼貌地告知对方拨错了电话,不可流露不满的声调。
7)电话铃响三声未及时接听,拿起话筒应立即向客人致歉:“对不起,让您久等了”。
打电话、
1) 左手拿电话,右手拨号,电话接通后,简单问候对方,立即报出酒店名称或部门和自己的姓名。 “您好,我是XXXX酒店前台,打扰您一下,然后说出自己想要表达的内容。
2) 打完电话后,说声:“,再见”, 轻轻按下弹簧键,不可“砰”的一声猛然挂断。
3) 在电话机旁,必须摆放便于记录的便笺纸和笔。
关于我们 广告服务 手机版 投诉文章:39 60 2 914 2@qq.com
Copyright (C) 1999-2020 www.baiduer.com.cn 爱好者日报网 版权所有 联系网站:39 60 2 914 2@qq.com