食用油过期了怎么处理
1、当家里有不太好开的锁时,往锁孔里滴点过期的食用油,锁会好开很多。
2、链条轴承类的运转部件,滴点过期食用油,这些部件得到润滑后,运转起来会顺畅很多。
3、滴一点过期的食用油在皮鞋上,再用刷子或布头抹匀,效果堪比上等鞋油;
4、铁制品易生锈,可以将过期的食用油在铁制品上抹匀,能有效防止其生锈。
食用油哪种健康
1、植物油:橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸和多种生物活性物质,是一种较优质的食用油;花生油属于均衡型植物油,各种脂肪酸的比重较平衡,油酸含量高,适合用于炒菜,不过要避免油温过高;菜籽油中维生素E含量较多,胆固醇含量较少,脂肪酸构成不平衡,缺少人体必需的脂肪酸,营养价值较低;大豆油中含维生素E、维生素D和卵磷脂,存在心血管疾病,血清胆固醇较高的人群可以尝试食用;玉米油中富含不饱和脂肪酸和维生素E,脂肪酸主要以亚油酸为主,对于存在动脉硬化风险的人群可以选用;茶油中不饱和脂肪酸的含量较高,心血管疾病患者食用此种油有一定益处;
2、动物油:可供食用的动物油主要来自猪、牛、鱼等,动物油的营养成分较植物油更丰富,尤其是维生素,并且具有肉类鲜香,能增加食欲,促进人体对食材摄入,食欲不佳的人可以适当食用动物油,但不可长期大量食用。由于动物油通常含有饱和脂肪酸,长期食用过多的动物油可能会引起肥胖,增加心脑血管疾病风险;
3、调和油:是将各种含有饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸的油,按照一定的比例配制而成的一种食用油。调和油的营养价值,主要取决于构成成分,根据营养的要求将多种油调配在一起,使各种脂肪酸的含量均匀、合理。
因此,每一种食用油都有优缺点,含有的营养成分也有差异。饮食中应该限制油脂摄入,可选择多种油搭配食用,不要盲目地听信一些广告类的推荐和宣传,要根据自身具体情况来合理选择食用油。
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