9月8日,两江新区星湖学校教室里飘来一阵瓜子翻炒的香味,并不时传来清脆的嗑瓜子声音。学生们在老师和志愿者家长的指导下翻炒、装袋,开心地品尝、分享劳动成果。
学生在分享炒好的瓜子 (刘霞 摄)
(资料图片)
这是学校的向日葵分享日,也是该校向日葵全融合劳动课程中的一环。全校所有学生均参与到课程中来,春天播种育苗,夏季在向日葵花海中劳动、学习,秋季新学期开始,便将亲手种植、收获的葵花籽炒制成熟。
在收获的瓜子旁祝福老师教师节快乐。(刘霞 摄)
记者了解到,学校楼顶向日葵在全校师生的精心呵护下,共成熟1500多斤葵花籽。老师将葵花籽打包好,由各班学生认领带回教室进行炒制。不少家长也参与进来,和老师一起指导学生安全炒制。
学生加入瓜子准备开始翻炒(兰红妮 摄)
“倒入盐、香料、瓜子后,炒上10分钟左右就熟了。我还想加冰糖,这样就能炒出焦糖味瓜子了。”五年二班的蒲孜欣说,每个同学之前都认领种植了一棵向日葵,瓜子炒好后,每人都可以带回去一包瓜子和家人分享。
“一边翻炒还要一边加盐,我平时在家还会炒西红柿鸡蛋呢”,四年二班学生林研含熟练地拿着锅铲翻炒,“和平时买到的瓜子相比,自己亲手种出来、炒出来的瓜子更好吃。”
炒制瓜子后,学生们不仅在教室品尝瓜子,还将炒制好的瓜子分享给一年级的新生一起品尝。听说这是高年级哥哥姐姐自己亲手种出来的瓜子,一年级新生脸上充满了憧憬和期待:“我们什么时候可以自己种向日葵啊?”
此次活动,学校加强了对用火用电的安全防范。据悉,学校对每个班级最大的核电功率、使用的电量、器具等都进行了核定,让其处于一个安全可控的范围,没有达标的器具是不允许带到教室来使用的。
四年七班鄢子杰的爸爸鄢志辉也参与到了这次炒瓜子活动中,“之前也和孩子在家种过向日葵,但最后没有结果。没想到孩子在学校里能参与体验到植物生长的全生命周期,还能品尝到自己亲手炒制的瓜子。这种劳动教育确实很有意义。”
记者注意到,学生们分装瓜子的纸袋上,手绘图画充满童真童趣。星湖学校教师雷蜜蜜告诉记者,全校学生不仅参与到向日葵的种植全程中,这次学生们还自己手绘设计了包装袋图案,学生从参与体验植物生长全周期延展到了产品包装体验上来。
家长志愿者教学生炒瓜子 (兰红妮摄)
学生自己设计的包装袋 (兰红妮摄)
据悉,星湖学校向日葵全融合劳动课程不仅体现在劳动教育上,在美育、智育方面也起到了五育融合的课程载体作用。学生可以对着向日葵写生,用尺子测量向日葵的高度,观察其生长变化。学生们在劳动中收获感动,在分享中体会喜悦。一粒瓜子的成熟就像一个生命的周期,星湖学校始终在春夏秋冬守护学生的身心成长。
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