(资料图片仅供参考)
为促进“一老一小”情感交流,让老人发挥余热,小朋友提升生活实践能力。3月19日下午,两江新区人和街道邢家桥社区社工室开展奶奶的厨房系列活动—柠檬料酒制作。
活动开展前,社工带着7组亲子家庭参观了人和五谷原浆酒坊,酒坊老板向小朋友们耐心讲解高粱为何能发酵成酒、如何制作高粱酒的过程。
带着购买好的高粱白酒,孩子与家长们回到了社工室开始着手准备柠檬料酒的制作。随后社区厨房“达人”邓奶奶向每组家庭分发罐子、柠檬,然后边讲边示范。
虽然拿着重重的刀手有些颤抖,但是多年烹饪经验的刀工还在,一片片柠檬被邓奶奶切得整整齐齐。活动中,邓奶奶将每一个制作步骤、重点讲解得明明白白,对关键性步骤进行再三强调。
奶奶切柠檬,孩子们自己将柠檬中的籽抠出来,再将酒倒进罐子里,一老一小分工合作,其乐融融。在邓奶奶的指导下,亲子家庭一会儿就制作完成了。
接下来,社工室将不断探寻厨房达人,丰富奶奶的厨房系列活动,增进“一老一小”亲子感情,凝聚社区力量。
标签:
关于我们 广告服务 手机版 投诉文章:435 226 40@qq.com
Copyright (C) 1999-2020 www.baiduer.com.cn 爱好者日报网 版权所有 联系网站:435 226 40@qq.com