“焙”感幸福 翠云街道西式面点师职业技能培训进社区

“街道把技能培训送到‘家门口’，真是太贴心了！”近日，两江新区翠云街道云卉路社区弥漫着糕点的香味，不时传出阵阵笑声。这是翠云街道正在开展的西式面点师职业技能培训。

(资料图片仅供参考)

培训现场。翠云街道 供图

据悉，为帮助辖区有就业意愿的失业人员更好实现就业，今年2月，翠云街道启动2023年职业技能培训，将育婴、推拿、糕点制作、小面制作等10场培训送到群众身边，云卉路社区西式面点师职业技能培训便是其中一场。

在云卉路社区新时代文明实践站，重庆市长江职业培训学校烹饪讲师详细讲解西式面点制作相关理论知识和操作步骤。随后，学员们清洗双手，分组开始制作纸杯蛋糕。和面、打蛋液、裱花……在老师的耐心指导下，大家按照操作流程动手制作起来。

“我自己平时也喜欢烘焙，年轻的时候还梦想着能开一家糕点店呢。”从称重、搅拌到烘烤，居民杨女士认真地在小本上记录下制作配方和操作步骤。她告诉记者，这次培训让社区烘焙爱好者们有了学习、展示的舞台，也搭建了彼此沟通交流的平台。

“本轮职业技能培训于4月11日开启，主要面向社区失业人员、低保户、残疾人等群体，培训时间为期9天。全部课程结束后，社区将组织学员进行结业考试，考试合格者将获得结业证书。”云卉路社区工作人员胡小利介绍。

学员制作的纸杯蛋糕。翠云街道供图

不一会儿，香喷喷的纸杯蛋糕出炉。学员们品尝着学习成果，还送到社区养老服务中心与老年居民们一起分享。大家开心地表示，此次培训不仅体验到了烘焙的乐趣，还学到一项有用的技能，增强了再就业的信心。

记者了解到，自2006年以来，翠云街道将就业创业工作与市场需求、劳动力转移就业相结合，常态化开展以中短期“订单、定向、定点”为特色的职业技能培训，惠及辖区1万余名居民。

今年职业技能培训启动前，为保证培训效果，翠云街道联合各社区对辖区各类失业人员、农村转移劳动人员等就业困难群体，进行培训需求调查摸底，旨在提供更具有针对性的培训服务。同时，街道对培训进行全程监督，强化开班、结业、补贴申请等重点环节管控，并定期组织回访，为居民提供各项政策优惠和帮扶援助。

下一步，翠云街道将持续扎实开展就业创业工作，鼓励失业人员积极参与到职业技能培训中来，以训提技、以训提能，不断为其拓展就业渠道和就业空间。