番薯什么时候传入我国的?
1、番薯是1593年进入中国,在明朝末年由西方传教士传入的,由菲律宾的吕宋岛上传入江南一带的,后来就逐渐的推广到全国各地了。明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有有关记载。
2、番薯又称甘薯、甜薯、地瓜,红薯、山芋等。由于地区不同,人们对它的称呼也不同,山东人称其为地瓜,四川人称其为红苕,北京人称其为白薯,福建人称其为红薯。它的故乡是南美洲,16世纪末传入我国。如今,除青藏高原地区外,我国大江南北皆有其踪迹。
番薯和红薯的区别是什么?
番薯和红薯通常不一样,但是番薯也属于红薯的一种,只是品种不同而已。红薯中含有的营养成分是比较高的,而且含有大量的膳食纤维,通常能够起到润肠通便的作用,但是也要避免一次性吃的过多,以免出现肠胀气的现象。另外患有糖尿病的人也要避免吃的过多,以免导致血糖升高。
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