每日精选：英氏米粉怎么样（深度测评其冲调性及营养成分）

评测商品信息

(资料图)

产品名字：英氏护肠营养成分米粉1段（黑米红枣）

产品型号：225g/盒

可用年纪：6至24个月小宝宝

制造业企业：湖南省英氏健康食品有限责任公司

注：此次评测结论仅对评测试品合理

评测产品批号：16:2012/07/16#p#小标题#e#

评测新项目一：产品包装设计

米粉是块状或粉末状的干躁化学物质，若长期暴露在空气中的，非常容易易潮解，质量也会影响到。因此，米粉产品的包装并不只是漂亮，也是维护保养产品质量的一道防线。

评测结论：

英氏护肠营养成分米粉1段（黑米红枣）选用外纸盒包装、内小塑料袋设计方案，一盒里边一共有9一小包，均值每袋重25g。独立包装既有益于商业保险，又便于携带、精确测量，让带宝宝外出的妈妈们轻轻松松带上小宝宝的服用物件。但是英氏护肠营养成分米粉外包装盒并没有设定易撕口，初次打开必须用点劲。#p#小标题#e#

评测新项目二：组织形态

米粉的组织形态（色调、味道、样子）也可以帮助我们分析判断出一款米粉的好坏。性价比高的米粉色调应当均匀分布一致，有米粉独有的香气，并没有其他味道，如香精味等。

评测方式：

取适量米粉倒进碗里，观查其组织形态。

评测结论：

英氏护肠营养成分米粉1段（黑米红枣）为块状，与粉末状对比跟空气中的接触面越来越少，可以减少存储过程的空气氧化状况；色调均一，因为米粉采用的是黑米红枣的秘方，因此米粉片呈淡紫米白色，细闻有一丝黑米红枣味。#p#小标题#e#

评测新项目三：冲调性

冲调性比较好的米粉，以适量温水冲调或是煮熟，经充足拌和应呈润化的粘稠。

评测方式：

依照米粉盒的身上注明的冲调占比及冲调方式，取一定量的温奶冲调米粉，用饭勺按同向略微拌和，调为粘稠，观查其特性状。

评测全过程及结论：

以上图例，先精确测量约70℃温奶180ml或其它含蛋白的合适液态，倒进宝宝餐具中；然后将25克米粉倒进厨具中，静放15-30秒，等它充足吸湿变软后顺时针方向拌和成匀称粘稠。

拌和后英氏护肠营养成分米粉1段（黑米红枣）表层十分润化，并没有结块，冲调特性非常好。

通过冲调的米粉释放出一阵阵香气，与未冲调后的米粉片对比更为吸引眼球了。米粉与牛乳融合后紫米白色逐渐褪掉。#p#小标题#e#

评测新项目四：粘稠度

米粉的黏稠度越多，表明吸水量越多，同样品质的婴儿米糊可以用大量品质的水冲调，商品自然就更划算。

评测方式：

用饭勺舀起冲调好一点的米粉，慢慢往下乱倒，观查其黏稠度。

用饭勺舀起冲好一点的英氏护肠营养成分米粉1段（黑米红枣），往下乱倒，能够看见米粉在汤勺边沿结为大面积黏连，砂浆稠度非常大。用手捻拿也能感受到米粉的黏度非常好。#p#小标题#e#

评测新项目五：消费价格

价格也危害母亲选购米粉的关键因素之一。因为每一款米粉的净重不一样、冲调方式也不一致，因而不可以简单的用总价格来判定米粉的消费价格。

评测方式：

以小宝宝每日喝3次为基准

1盒米粉能够饮用的日数=米粉品质（g）÷每一次冲调量（g）÷每日哺喂的次数（3）

每日消费价格=米粉总价格（元）÷能够服用日数

评测结论：

1盒英氏护肠营养成分米粉1段（黑米红枣）的每日消费价格=26.8÷（225÷25÷3）≈8.9（元）。

评测汇总：

综合性以上评测新项目，英氏护肠营养成分米粉1段（黑米红枣）最大的闪光点表现在产品包装设计和组织形态上：温和细致，一片片晶薄，独立包装设计方案比较方便更方便；冲调性也挺好，冲调后产品润化，并没有结块。每日消费价格约8.9元。