天宫殿街道梧桐路社区筹备组开展夏季食品安全隐患专项排查

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“民以食为天，食以安为先”。为进一步加强辖区内食品安全管理工作，确保辖区居民“舌尖上的安全”，近日，两江新区天宫殿街道梧桐路社区筹备组食品安全包保人员在辖区范围内开展了夏季食品安全隐患专项排查及宣传活动。

检查过程中，工作人员对辖区所有餐饮单位的卫生环境，以及设施设备运行情况开展全覆盖式检查，对食品库存清理、餐饮餐具清洗消毒、原料购进储存、从业人员健康管理，食品成品留样是否合规等方面进行逐项检查。同时，工作人员也向各经营商户宣传了相关法律法规知识，要求经营者要认真学习并严格落实各项责任和措施，切实做好食品安全工作。

此次活动，不仅提高了商家对食品安全的重视程度，在辖区营造良好的食品安全经营氛围，也使商铺的食品卫生状况得到了提升。下一步，梧桐路社区筹备组将持续开展食品安全排查活动，确保食品安全保障落到实处，有效保护消费者合法权益，让广大居民用得安心、吃得放心。